| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| fixed length control field |
01053cam a2200265 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
UKSW206640 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
WA 392 61495 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20160720001900.0 |
| 008 - POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI--DANE KONTROLNE |
|---|
| fixed length control field |
030604s2002 pl a | f |00| ||pol|c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN |
|---|
| International Standard Book Number |
8320426553 |
| 035 ## - NUMER KONTROLNY |
|---|
| System control number |
zz2003968620 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA OPIS |
|---|
| Original cataloging agency |
OLSZT 003/HP |
| Transcribing agency |
OLSZT 003/HP |
| Modifying agency |
OLSZT 003/DSs |
| 245 00 - TYTUŁ I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Title |
Chemia żywności : |
| Remainder of title |
skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / |
| Statement of responsibility, etc. |
pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; [aut.] Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. |
| 250 ## - OZNACZENIE WYDANIA |
|---|
| Edition statement |
Wyd. 4 uaktual. |
| 260 ## - ADRES WYDAWNICZY |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Warszawa : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2002. |
| 300 ## - OPIS FIZYCZNY |
|---|
| Extent |
578 s. : |
| Other physical details |
rys., wykr. ; |
| Dimensions |
24 cm. |
| 504 ## - UWAGA O BIBLIOGRAFII |
|---|
| Bibliography, etc. note |
Bibliogr. przy rozdz. |
| 650 ## - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Substancje odżywcze. |
| Authority record control number or standard number |
s 96013972 |
| 9 (RLIN) |
279492 |
| 650 ## - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Żywność |
| General subdivision |
skład chemiczny. |
| Authority record control number or standard number |
s 96011100 |
| 9 (RLIN) |
279493 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Personal name |
Sikorski, Zdzisław E. |
| Dates associated with a name |
(1930- ). |
| Relator term |
Red. |
| Authority record control number or standard number |
n 95002845 |
| 9 (RLIN) |
278474 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Personal name |
Babicz-Zielińska, Ewa. |
| Authority record control number or standard number |
n 00021508 |
| 9 (RLIN) |
278473 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. |
| Relator code |
Wydawca |
| Authority record control number or standard number |
n 2012253743 |
| 9 (RLIN) |
87984 |
| 920 ## - ISBN (ze znakami rozdzielającymi) |
|---|
| ISBN |
83-204-2655-3 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książka |
| Koha issues (borrowed), all copies |
1 |
