| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| fixed length control field |
01619cam a2200361 ic4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
UKSW008156 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20220902084052.0 |
| 008 - POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI--DANE KONTROLNE |
|---|
| fixed length control field |
171010s2017 pl a f f |001 0 pol c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN |
|---|
| International Standard Book Number |
9788301196257 |
| Qualifying information |
t. 1 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI - ISBN |
|---|
| International Standard Book Number |
9788301196349 |
| Qualifying information |
t. 1-2 |
| 035 ## - NUMER KONTROLNY |
|---|
| System control number |
xx004137080 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA OPIS |
|---|
| Original cataloging agency |
KAT U/MB |
| Transcribing agency |
KAT U/MBs |
| Modifying agency |
KAT U/DB |
| -- |
SIEDL 001/EC |
| -- |
GD 27/LKs |
| -- |
KR 048/PK |
| -- |
GD 27/BR |
| 084 ## - LOKALNA KLASYFIKACJA |
|---|
| Klasyfikacja nowości UKSW |
Nauki biologiczne |
| 245 00 - TYTUŁ I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Title |
Chemia żywności : |
| Remainder of title |
praca zbiorowa. |
| Number of part/section of a work |
1, |
| Name of part/section of a work |
Główne składniki żywności / |
| Statement of responsibility, etc. |
pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. |
| 246 30 - WARIANT TYTUŁU |
|---|
| Title proper/short title |
Główne składniki żywności |
| 260 ## - ADRES WYDAWNICZY |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Warszawa : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Wydawnictwo Naukowe PWN, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2017. |
| 300 ## - OPIS FIZYCZNY |
|---|
| Extent |
XII, [2], 458 s. : |
| Other physical details |
il. ; |
| Dimensions |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Typ zawartości |
Tekst |
| Kod typu zawartości |
txt |
| Żródło |
rdacontent |
| 337 ## - TRYB ODTWARZANIA |
|---|
| Określenie trybu odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod trybu odtwarzania |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP NOŚNIKA |
|---|
| Typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Source |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA O BIBLIOGRAFII |
|---|
| Bibliography, etc. note |
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. |
| 530 ## - UWAGA O INNEJ POSTACI FIZYCZNEJ W JAKIEJ RÓWNIEŻ DOSTĘPNY JEST OPISYWANY DOKUMENT |
|---|
| Additional physical form available note |
Dostępny również w formie elektronicznej. |
| 650 ## - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Żywność |
| General subdivision |
skład chemiczny |
| Form subdivision |
podręczniki akademickie. |
| Authority record control number or standard number |
s 01301828 |
| 9 (RLIN) |
336840 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Personal name |
Sikorski, Zdzisław E. |
| Dates associated with a name |
(1930- ). |
| Relator term |
Red. |
| Authority record control number or standard number |
n 95002845 |
| 9 (RLIN) |
278474 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Personal name |
Staroszczyk, Hanna. |
| Relator term |
Red. |
| Authority record control number or standard number |
n 2015132416 |
| 9 (RLIN) |
336836 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Wydawnictwo Naukowe PWN. |
| Relator code |
Wydawca |
| Authority record control number or standard number |
n 01072524 |
| 9 (RLIN) |
28387 |
| 856 48 - LOKALIZACJA ELEKTRONICZNA |
|---|
| Materials specified |
Okładka |
| Uniform Resource Identifier |
http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx004137080.jpg |
| 856 41 - LOKALIZACJA ELEKTRONICZNA |
|---|
| Materials specified |
Spis treści |
| Uniform Resource Identifier |
http://www.biblos.pk.edu.pl/ST/2017/10/100000309840/100000309840_Sikorski_ChemiaZywnosci.pdf |
| 856 41 - LOKALIZACJA ELEKTRONICZNA |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
https://libra.ibuk.pl/book/183860 |
| Public note |
Dostęp autoryzowany |
| 920 ## - ISBN (ze znakami rozdzielającymi) |
|---|
| ISBN |
978-83-01-19625-7 |
| -- |
t. 1 |
| 920 ## - ISBN (ze znakami rozdzielającymi) |
|---|
| ISBN |
978-83-01-19634-9 |
| -- |
t. 1-2 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książka |
| Koha issues (borrowed), all copies |
1 |
