Biblioteka UKSW catalog › Results of search for 'an:"336836"'

Your search returned 2 results.

	1.	Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. by Sikorski, Zdzisław E, (1930- ) [Red.] \| Staroszczyk, Hanna [Red.] \| Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca]. Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publisher: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017Other title: Główne składniki żywności.Online access: Okładka \| Spis treści \| Dostęp autoryzowany Availability: No items available Checked out (1). Lists: Chemia_2022 . Add to cart (remove)
	2.	Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. by Sikorski, Zdzisław E, (1930- ) [Red.] \| Staroszczyk, Hanna [Red.] \| Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca]. Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publisher: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2017Other title: Biologiczne właściwości składników żywności.Online access: Okładka \| Dostęp autoryzowany \| Spis treści Availability: No items available Checked out (1). Lists: Chemia_2022 . Add to cart (remove)