Bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Grzegorz Zaguła, Czesław Puchalski.
Contributor(s): Zaguła, Grzegorz [Red.]
| Puchalski, Czesław [Red.] | Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [Wydawca].
Material type: 
BookPublisher: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016Description: 119 s. : il. ; 24 cm.Content type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379964086.Subject(s): Bezpieczeństwo żywności | Przemysł rolno-spożywczy | Żywność -- jakość
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka UKSW - Dewajtis Magazyn I - Dewajtis | Biblioteka UKSW - Dewajtis | 349372 | Available | 349372 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Streszcz. ang.
