Kączkowski, Jerzy (1925-2004).
Podstawy biochemii /
Jerzy Kączkowski.
- Wyd. 14 uzup.
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2004.
- 463, [1] s. : rys. ; 24 cm.
- Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy .
Skorowidz s. 429-[464].
Literatura s. 426-[428].
8320429048
Biochemia--podręczniki akademickie.