Postęp w naukach o żywieniu człowieka / 
redakcja naukowa Grażyna Jaworska, Czesław Puchalski, Teresa Witczak, Grażyna Gajdek. 
 - Wydanie I. 
 - Rzeszów :  Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,  2020. 
 - 123 strony :  ilustracje ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliografia przy artykułach. 
<br/><br/><br/>Streszczenia angielskie. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788379968374 
<br/><label><b>Tematy: </b></label> Żywienie.