Postęp w naukach o żywieniu człowieka / redakcja naukowa Grażyna Jaworska, Czesław Puchalski, Teresa Witczak, Grażyna Gajdek.
Contributor(s): Puchalski, Czesław [Redaktor]
| Gajdek, Grażyna [Redaktor] | Jaworska, Grażyna (technologia żywności) [Redaktor] | Witczak, Teresa [Redaktor] | Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [Wydawca].
Material type: 
BookPublisher: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2020Edition: Wydanie I.Description: 123 strony : ilustracje ; 24 cm.Content type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379968374.Subject(s): Żywienie
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka UKSW - Dewajtis Magazyn I - Dewajtis | Biblioteka UKSW - Dewajtis | 362643 | Available | 362643 |
Total holds: 0
Bibliografia przy artykułach.
Streszczenia angielskie.
