Jakość żywności - teraźniejszość i przyszłość / redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski.
Contributor(s): Augustyńska-Prejsnar, Anna [Red.]
| Puchalski, Czesław [Red.] | Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [Wydawca].
Material type: 
BookPublisher: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016Description: 117 s. : il. ; 23 cm.Content type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379964024.Subject(s): Żywność -- jakość
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka UKSW - Dewajtis Magazyn I - Dewajtis | Biblioteka UKSW - Dewajtis | 349290 | Available | 349290 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy art.
Streszcz. ang.
