Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka.
By: Tannahill, Reay
.
Contributor(s): Kunicka, Anna [Tł.] | Fundacja Aletheia [Wydawca].
Material type: 
BookPublisher: Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2014Description: 477 s. : il. ; 21 cm.Content type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788362858569.Uniform titles: Food in history (pol.) Subject(s): Żywność -- historia | Zwyczaje żywieniowe -- historia
| Item type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka UKSW - Dewajtis Magazyn I - Dewajtis | Biblioteka UKSW - Dewajtis | 337304 | Available | 337304 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 463-477.
