Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.
By: Kozioł, Andrzej.
Contributor(s): Kowalczyk, Wojciech [Il.] | Wydawnictwo WAM (Kraków) [Wydawca].
Material type: BookPublisher: Kraków : Wydawnictwo WAM, 2008Description: 219, [5] s. : il. ; 21 cm.Content type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788375051650.Other title: Jak się dawniej jadało.Subject(s): Kuchnia polska -- historia | Kuchnia polskaItem type | Current location | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka | Biblioteka UKSW - Dewajtis Magazyn I - Dewajtis | Biblioteka UKSW - Dewajtis | 271757 | Available | 271757 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 215-220. Indeks.